De Fort Leavenworth Crafts Shop produceerde geëtst glas, presentatieplaten, drievoudig gevouwen vlaggenkisten, op maat gemaakt leer - inclusief holsters, gerepliceerde uitrusting uit de frontier-periode van de cavalerie, Harley-zadels, zadeltassen en volledig leer - een hele reeks netjes gemaakte en redelijk goedkope goederen.
Ze konden poetsen en hadden een schoenmaker die je parachutistenlaarzen kon repareren, en ze hadden een geweldige bakkerij - zo goed, dat ze hen uiteindelijk vroegen om geen burgerbestellingen meer aan te nemen, omdat ze zaken wegnamen van de burgers.
Er was een kapsalon en een kleermaker - en als je de 'lange' cursus van het Command and General Staff College volgde en vooraf afspraken maakte, zouden ze de motor van je voertuig reviseren, maar daar stopten ze ongeveer mee toen ik werd toegewezen, en ze wasten, poetsten en detailleerden het alleen nog maar.
Gevangenisleer heeft een lange, lange geschiedenis - de oude cowboy-spullen uit Texas, Deer Lodge en Yuma zijn verzamelobjecten.
Ze hadden ook een enorme bloemenwinkel, verkochten groenten en hadden een succesvolle boerderij, vol met vee, varkens en kippen.
Het meeste daarvan is allang verdwenen, maar tot in de jaren '90 was het allemaal een bloeiende onderneming.